タタン風りんごのタルトと、バナナタルトチョコ風味♪

今年最初の、カフェ『阿吽』さん用にお作りしたのは、

りんごをキャラメルで煮たものを焼きこんだタルト。

タルト・タタンより、ずっとラフな印象ですが、ほろにがくあまずっぱいおいしさです♪

もう一品は、バナナと栗を焼きこんだタルトにチョコレートのグラッサージュをかけて仕上げたものです。

月に２、３回しかご用意出来ませんが、トップページに納品日をお知らせしていますので、ご覧いただけるとありがたいです。

（今月2回目の納品日は22日・金曜です。）

今年もどうぞよろしくお願いいたします！