“Cache Cache”が 閉店してしまいました

友人がオーナーだった、文化通りのカフェ“カシュカシュ”が、先月25日に閉店しました。

突然の閉店で、びっくりされた方も多かったのではないでしょうか。

教室の生徒さんの中にも、カシュカシュのファンは多かったので、みなさんがっかりなさっていました・・・

カシュカシュはよく一人でフラッと行っては、カウンターでオーナーのＹさんやスタッフの方、他のお客さんとおしゃべりしたりして、

楽しい時間を過ごすことの出来る、貴重な、大好きなお店でした。

昨年の秋、カシュカシュ一周年イベント（10月28日の記事）として、お店でタルト・デリシューのお菓子を出させていただいたこともありましたし、

身内の店のように親しい気持ちでいました。

ここ何ヶ月かＹさんの体調不良が続いていて、心配したり、おせっかいながら叱咤激励したりしていたのですが、

考えに考えての苦渋の決断だったと思います。

私も約一年前に店を閉めており、彼の気持ちは痛いほどわかる気がします。

小さい飲食店の経営をしていく、という同じ立場のＹさんとは、理想や信念や、抱える問題や悩みなど、よくいろいろ話をしたものでした。

私はこの一年、タルト・デリシューの店を閉めてしまったことを　『本当にこれでよかったのだろうか？』とずっと考えてきました。

自分のすべてをかけて守ってきた店とお客様を手放した、自分の力不足さ。

後悔か、未練か。　その都度、

『こうするしかなかった。あのまま働いていたら死んでた』

と思っては、『そうまでしてなぜ生きたがっているんだろう？』という問いが湧き上がってくる。

開店して４年目の年、一年の間に２度も店を移転しなくてはならない試練があり、私は大きなリスクを背負いました。

それから、死んでも店を守る覚悟で３年、がむしゃらに闘ってきました。

スタッフたちもほんとによくがんばっていました。私一人ではとてもあそこまでは出来なかった。

トータルで７年半の経営でしたが、その間にたくさんの苦しいことがあり、そしてもちろんうれしいこともあり、悲喜こもごもという濃い歳月だったと思います。

店をやっていた頃、休みはほとんどなく、仕事が終わるとコンビニしか開いてない。

店に全力をつぎ込んで、うちに帰って台所に立つ気力などなく、夕飯はコンビニのものか冷凍食品。

ご飯は実家の母が炊いてくれて差し入れしてくれたり（ありがたい）、パックのものを食べたり・・・

移転後は特に忙しく、炊飯器を使ったのが２年前か３年前か、それすらもう記憶がありませんでした。

普通の人間らしい暮らしがしたかった。

６月に閉店して７月に教室を引越しし、やっとご飯を炊くことが出来たのはちょうど昨年の今頃で、

真夏の晴天のお昼の台所で、炊飯器のふたを開けて炊き上がったご飯を見た時には涙がこぼれました。

今は、ご飯も味噌汁も作れる時間が持てるようになりましたが、『それが何やねん？

これが店をやめてまで求めていたことなのか？』とも思います。

店をやめても教室があるじゃない、という考えもあるかもしれませんが、例えば子どもが二人いて、二人目が死んでしまったとします。

長女（長男）がいるからいい、とは思えないですよね、きっと。

しかしそれは自分が決めたこと。

今、教室を通してお菓子の仕事を続けていられるのは本当にありがたいことです。

生徒さんには心から感謝しています！

カフェ阿吽さんの存在も、つくづくありがたいです。

長く慣れ親しんだ環境を変えることや、愛着のあるものを手放すことに、痛みを覚えない人はいないと思います。

店を続けたかった。でも様々な理由があって、出来ませんでした。

店を出す準備段階から含めて、この１０年、３０年分くらい精一杯がんばったし、

そしてこれからの人生のために、と葛藤に葛藤を重ねて出した結論でした。

私はいい加減、自分の選んだ答えに責任を持たなくては。

何ていじいじした内容になってしまったんでしょう、すみません。

でもいつか書かないと、前に進めないような気がしていました。

カシュカシュのＹさんもいろんな思いがあるようです。閉店してから立ち上げたブログ（→

☆）に、店への愛情がひしひしと感じられます。

どうぞご覧になってみてくださいね。

Ｙさん、ほんとにお疲れ様！　素敵なお店をありがとう。

しばらくゆっくり身体を休めてね。落ち着くと、これでよかったのか、もっと出来たのではないか？とまた逡巡することもあるかもしれない。

でも、カシュカシュを愛するたくさんの心やさしいお客様がいたことが、すばらしい財産ですよね。

これからの人生、応援しています！