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カフェ阿吽さんのお菓子♪

Dscf0759 旅行記、続けて書きたいんですが、書きたいことがあり過ぎるので時間がかかりそうですcoldsweats01

季節がどんどん過ぎていくので、あまり日の目を見ないお菓子たちを、忘れないうちにアップしますね。

カフェ“野田露路・阿吽”さんでのお菓子、

20日にご用意したのは、桃のサワークリームのタルトでした。

まだ出始めの桃。まだ身も小さくて、でもかじるとみずみずしい♪

福島生まれ、福島育ちの私は、桃で夏が来た~!って実感しますね^^

実家の母が持ってきてくれたものを、さっと煮て、タルトの中と上にたっぷり使いました。

Dscf0758 こちらは、フレッシュプラムを焼きこんだタルト。

写真がボケててすみませんsweat01

こういうタルト好きだな~

桃もプラムも地元産。フレッシュ!

しかし、このお菓子は今回限りかも・・・

次回24日は、山形産ブルーベリーのタルトです。

教室は一ヶ月統一メニューなのですが、

阿吽さんのお菓子は、その時その時に入荷している果物などを使って、自由に作らせていただいてます。

阿吽さん、ありがとうございます!

冬に比べて果物の種類も豊富なこの時期は、素材に目移りしてしまいます♪

タルト・デリシューのお菓子をおかせていただく日は月に3~4回程度( ※↑ 一番最初の記事でお知らせしております )ですが、

何があるかは阿吽さんに行ってみてのお楽しみ。。。で、お出かけいただけるとありがたいです^^

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カフェ阿吽さんのお菓子」カテゴリの記事

コメント


桃おいしそう〜
ウチ桃には目がないのよね。

あしたの阿吽さんには何が並ぶのかしら。
近い人がうらやましいゾpout

仕込みがんばれ〜happy01

大阪のほうは岡山の桃が有名なのかな?

今日の阿吽さんのお菓子は、ブルーベリーとグレープフルーツのタルトでした♪
蒸し蒸しするから、みずみずしい感じのお菓子がいいね~

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