こむこむで、夏休み子どもお菓子教室♪
7月31日に、福島駅近くの、『子どもの夢を育む施設・こむこむ』さんのワークショップの講師に呼んでいただき、お菓子教室をしてきました。
色とりどりのバンダナとエプロンをつけた子どもたち、かわいいですね~♪
試食の時はおとなしい(?)みんなが手にしているのはわらびもち。
わらびもちの生地を、氷水に落としてちぎるのですが、その時の子どもたちの反応がすごく面白かった~
『はい、じゃあ生地を氷水のボールに落としてね!』と言うと、
『えぇ~!?』といっせいに声が。
『そうだよ、落として~』と言っても、みんな信じられないようで、なかなかやらない(笑)
何回か言って、やっと落としたものの、水の中でちぎる作業は大騒ぎ♪
『スライムみたい~!』『熱い~!』『冷たい~!』いやはや・・・楽しかったです
他には、フルーツのサイダーゼリーを作りました。
そしてもう一品、ケーキらしいものもあるといいかな、と思って、実習はしませんでしたが、桃のロールケーキの作り方も見てもらいました。
(地元の桃、この夏初めてたべました。甘くてやわらかくておいしかった!やっと夏がキタ~ッ って感じです^^)
3品の準備は大変でしたが、このおまけメニューがすごく好評で、やってよかったなぁ~
メレンゲベースで作るふわふわの生地は、子どもたち、もう興味津々!
途中の味見に、ちっちゃい手がいっぱい伸びてきてかわいいねぇ♪
試食用に切った後にバタバタと写真を撮ったので、あまりきれいじゃなくてすみません
終わった後に、将来の夢はパティシェだなんて言ってくれる子も何人かいて、またその子の目がキラキラしてるんですよ。
いつもとは違った雰囲気で、楽しいお菓子教室でした!
大変お世話になったこむこむのスタッフの方、お手伝いのボランティアの方、送り迎えのお母さん・お父さん方、そして子どもたち。
みなさんありがとうございました♪
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コメント
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暑中お見舞い申し上げます。お菓子教室本当におつかれさまでした。予定を1品上回る3品もの作成さぞかし大変でした。おかげさまで、娘も大喜びで、”夏休みの友”にケーキ・ケーキ・ケーキが出てくるはでてくるは。香苗マジックと呼ばせていただきます。それにしても、あのゼリーは甘みといい、酸味と言い絶妙でした。子供そっちのけで食べてしまいました。家内も絶賛です。これからもぜひ甘ーい夢をお届けください。立秋とはいえ、まだまだ暑い日が続きます。お体お大事になさってください。
投稿: うなぎ | 2008年8月 7日 (木) 21時44分
うなぎ先生、先日はかわいい娘さんのご参加ありがとうございました!
夏休みのいい思い出になったでしょうか~
はずかしそうにしていて、お父さんお母さんが大好きなんだな、愛されてるんだなぁと思いましたよ♪
それにしても暑い日が続いてますね・・・
先生も奥様も、私のような夏バテのお客さんでお忙しいと思います。
もう私は、引越しの疲れと暑さに負けてグッタリです(^^;)
投稿: kanae | 2008年8月 9日 (土) 23時13分
ご無沙汰しています。お元気ですか?
先生にピッタリのお菓子教室って感じですね。
どうしてるだろうかと思っていましたが、近況を知ることが出来て、少し安心しました。
私は、先週、試験的に出社して、明後日から半年のブランクを取り戻すべく、再開です。
私の敬愛する方が、再び大病と闘う日々に戻り、がんばっていますので、私もがんばることにしました。
異常気象が続いていますが、私の仕事上で知りうる限り、これは異常ではなく、この先に起こりうる事の序章でしかありません。
解ってはいても、独りでは何を実践しても効果を上げることも出来ません。『宇宙船地球号』の乗員として、みんなが、『便利』と引き替えに捨てた『昔からの教え』を、少しでも、わずかでも取り戻してくれたら、未来は変えることが出来ます。 な~んてね。堅苦しい話はするなっつーの
また、忘れた頃にお邪魔します。
)
どうぞご自愛の程を。(これは命令です
投稿: 多摩蘭坂 | 2008年8月17日 (日) 02時48分
たまらん坂さん、まさかこんなにお返事遅れてるとは思いませんでした・・・
本当にすみません
もう少しお返事お待ちください~!
すみません!
投稿: kanae | 2008年8月28日 (木) 18時53分
たまらん坂さん、職場復帰なさったんですね~よかったです。
休みも必要ですよね。
私もつくづくそう感じる今日この頃です。
異常気象、というのは温暖化ってことでしょうか?
温暖化については、私は非常に懐疑的なの・・・
今のエコの大合唱についても、ものすごく違和感があり、
これがどこまで真実なのか、鵜呑みにするのはとても危険だと思っています。
って堅苦しい話は置いといて(^^;)
たまらん坂さんも、お身体気をつけて!おたがいにだね
投稿: kanae | 2008年8月29日 (金) 20時02分